しいたけ こんにちは、上野です。 先日、大きくて立派な『原木（げんぼく）しいたけ』を頂きました！！詳しい方はお分かりかと思いますが、栽培方法が難しいそうです。。。そんな貴重なしいたけの生産者が森岡さんの義理のお兄さんです。 早速、その日の晩御飯にしいたけのステーキをいただきました！！肉厚でジューシーなしいたけを焼いてバター醤油で味付けをしました。味わっていただきましたが本当に美味しかったです！！なかなか食卓にはならばない原木しいたけをありがとうございました！ Comment(0)